We kennen het als Steakhouse Meat @ Valkenhof maar wat niet iedereen weet is dat “Valkenhof” een begrip is in het gezellige dorpje Valkenburg. “Valkenhof” is een familiebedrijf
wat inmiddels al 33 jaar bestaat en kenbaar is onder de naam
“Taci”. José en Becir Taci hebben al hun aandacht en liefde 28 jaar lang in Valkenhof gestopt.
Het was vroeger bekender
als Balkan-restaurant en werd ’s avonds omgetoverd tot een
café met live muziek. Vele gasten die jaarlijks nog terug komen, praten er dan ook veel over.
José en Becir hebben 3 dochters gekregen die ook hun
steentje aan deze zaak hebben bijgedragen. Zo heeft de oudste dochter Natacha Brasserie “De Trechter”, de middelste dochter Shtrojera een Spaans/Italiaans restaurant “La Casa” en de jongste dochter Kujtessa restaurant “Valkenhof” die ze sinds 2006 heeft overgenomen samen met haar man
Mike Munichman. Zij hebben de hele zaak getransformeerd tot het prachtige plaatje wat het nu is. Zo heeft Valkenhof
inmiddels 280 zitplaatsen en is het eten nog net zo lekker als altijd.
